Gesund, Lecker und auch Bio

BESONDERS

FEIN

VERFÜHRERISCH

GRÜNE STULLE

2 Scheiben Bio Brot belegt mit hausg. Guacamole, zerbröseltem Feta, Radieschen, Tomaten, Gurken, Petersilie

Zauberhafte Verführung

1 Scheibe Bio Brot belegt mit hausg. Rote Bete-Karotten-Aufstrich, Räucherlachs, bunt gegrilltes Gemüse und ein pochiertes Ei, 2 Buchweizenpancakes mit Ahornsirup und ein kl. Schälchen Joghurt mit frischen Früchten und Granola, sowie ein Smoothieshot

– optional in veggie oder vegan möglich –

ACH DU DICKES EI…

(Jedes Frühstück mit 3 Demeter Eiern)

Wir verwenden ausschließlich Eier vom

Demeterhof Schmid

in Westhausen

Die bezaubernde Arielle

2 Scheiben Bio Brot belegt mit hausg. Guacamole, Räucherlachs und leckerem Spiegelei

Die frische frida

Rührei mit Feta und Tomate, 2 Scheiben Bio Brot mit Butter

Schöner Start

1 Croissant, 1 Scheibe Bio Brot, Butter, Marmelade, Frischkäse, geräucherter Schinken, ein gekochtes Ei, Käse und ein kl. Schälchen Joghurt mit Früchten, sowie ein Smoothieshot

– optional in veggie möglich –

ACAI Smoothie Bowl

Kalter Acai Früchtepüree mit Granola, Maulbeeren, Kokoschips und frischen Früchten

ROsi’s Superfood Porridge

Warmer Haferbrei mit Leinsamen, Bananen, Datteln, frischen Früchten und Mandelmus

greta

Räucherlachs, Sahnemeerrettich, Tomate, Salat und Kresse

Hilde

Avocado-Kichererbsen-Aufstrich, bunt gegrilltes Gemüse, Salat und Kresse

FRisch

Knackig

Lecker

Glücksgefühl

Avocado, Walnüsse und frische Petersilie und Sesam

Fitmacher

Lachs, Rote-Bete, Ziegenkäse, frische Petersilie und Sesam

+ Kräutergarnelen (MSC)

Fühl dich Gut

Bunt gegrilltes Gemüse, Feta, Avocado, frische Petersilie und Sesam

Morgenland

Falafel, selbstg. Hummus, Walnüsse, frische Minze und Sesam

Unsere frische Salatmischung

Bunte Blattsalate, Tomate, Gurke, Karotte und Kresse

Hausgemachte Dressings zur Auswahl

– Pesto-Honig-Senf

– Essig-Öl

– Koriander-Limette

– Granatapfel-Joghurt

– Balsamico

– Sweet-Chili

Energiereich

Leicht

Einfach anders

Roter Zauber

Nudeln mit fruchtiger Tomaten-Basilikum-Thymian-Soße und bunt gegrilltem Gemüse

Kung Fu

Nudeln mit pikantem Paprika-Curry-Pesto, Zucchini, Spinat, Mungbohnen und Kirschtomaten

Energievoll

Nudeln mit verführerischer Spinat-Cashew-Soße, Avocado, Zucchini, Paprika und Kirschtomaten

Innere Kraft

Nudeln mit Bolognese-Soße und Parmesan

Unsere Nudelauswahl

– Dinkelnudeln 

– Weizennudeln

– Maisnudeln (glutenfrei)

– Zucchinispiralen (Zoodels, glutenfrei, low carb)

Alle Nudelgerichte wahlweise mit

+ Rindfleischstreifen

(nur solange Vorrat reicht)

+ Hähnchenbruststreifen

+ Kräutergarnelen (MSC)

Aufpreis je 6,50 €

Ostalb-Gemüse-Bowl

Kartoffeln, karamellisierte Karotten, Curry-Blumenkohl, Paprika, Zuckerschoten, rote Zwiebel und leckere Worcester-Soße dazu Sour Cream Topping

Oriental-Bowl

Reis, Falafel, karamellisierte Champignons, Zucchini und Zuckerschoten, rote Zwiebeln, leckere Worcester-Soße dazu selbstg. Hummus Topping