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REGIONAL, BIO, DEMETER IST UNSERE ERSTE WAHL

Wir sind gesunde, regionale Küche mit einem Hauch von Orient. Viele der Produkte, die in ROSMARIEs Küche verwendet werden, stammen von der Ostalb und den umliegenden Regionen. Unsere Bio-Produkte folgen daher von Feld und Stall bis auf den Teller einer nachvollziehbaren Herstellungs- und Lieferkette.

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FRÜHSTÜCK

BESONDERS

FEIN

VERFÜHRERISCH

GRÜNE STULLE

6,90

2 Scheiben Brot belegt mit hausg. Guacamole, zerbröseltem Feta, Radieschen, Tomaten, Gurken, Schnittlauch

Zauberhafte Verführung

12,90 €

1 Scheibe Brot belegt mit hausg. Rote Bete-Karotten-Aufstrich, Räucherlachs, bunt gegrilltes Gemüse und ein pochiertes Ei, 2 Buchweizenpancakes mit Ahornsirup und ein kl. Schälchen Joghurt mit frischen Früchten und Granola, sowie ein Smoothieshot

– optional auch vegan möglich –

Süße Versuchung

8,10 €

3 Buchweizenpancakes mit Bananen, leckeren Früchten, Apfelmus und Ahornsirup, sowie ein Smoothieshot

ACH DU DICKES EI…

(Jedes Frühstück mit 3 Demeter Eiern)

Wir verwenden ausschließlich Eier vom

 

Demeterhof Schmid

in Westhausen

Die bezaubernde Arielle

9,90 €

2 Scheiben Brot belegt mit hausg. Guacamole, Räucherlachs und leckerem Spiegelei

Die frische frida

8,00 €

Rührei mit Feta und Tomate, 2 Scheiben Brot mit Butter

Der fleißige Anton

9,10 €

Omlett mit Bacon von der Heimatsmühle, Champignons und Parmesan, 2 Scheiben Brot und Butter

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Schöner Start

11,50 €

1 Croissant, 1 Scheibe Brot, Butter, Marmelade, Frischkäse, geräucherter Schinken der Heimatsmühle, ein gekochtes Ei und ein kl. Schälchen Joghurt mit Früchten, sowie ein Smoothieshot

ACAI Smoothie Bowl

7,20 €

Kalter Acai Früchtepüree mit Granola, Maulbeeren, Kokoschips und frischen Früchten

ROsi’s Superfood Porridge

6,50 €

Warmer Haferbrei mit Leinsamen, Bananen, Datteln, frischen Früchten und Mandelmus

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Butterbrezel 

2,30 €

gekochtes Ei

1,80 €

Spiegelei

1,80 €

pochiertes Ei

2,50 €

Rührei Natur (3 Eier)

5,00 €

Portion Räucherlachs

3,00 €

Portion Bacon der Heimatsmühle

3,00 €

2 Scheiben Brot

1,00 €

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extras

Butterbrezel

2,30 €

gekochtes Ei

1,80 €

Spiegelei

1,80 €

pochiertes Ei

2,50 €

Rührei Natur (3 Eier)

5,00 €

Portion Räucherlachs

3,00 €

Portion Bacon der Heimatsmühle

3,00 €

2 Scheiben Brot

1,00 €

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Dinkelkorn

Briegel

greta

6,10 €

Räucherlachs, Sahnemeerrettich, Tomate, Salat und Kresse

Martha

5,80 €

Avocado, selbstg. Hummus, Tomate, Gurke, Karotte, Salat und Kresse

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Bio

Ciabatta

Hilde

5,30 €

Avocado-Kichererbsen-Aufstrich, bunt gegrilltes Gemüse, Salat und Kresse

Klara

5,30 €

Geräucherter Tofu, Rote Bete-Karotten-Aufstrich, Tomaten, Salat, Kresse und Mayonnaise

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Salate

FRisch

Knackig

Lecker

Glücksgefühl

7,60 €

Avocado, Walnüsse und frische Petersilie und Sesam

Fitmacher

9,60 €

Lachs, Rote-Bete, Ziegenkäse, frische Petersilie und Sesam

Kraftvoll

7,60 €

Heumilchkäse, Trauben, Radieschen, frische Petersilie und Sesam

+ Kräutergarnelen (MSC)

Fühl dich Gut

8,80 €

Bunt gegrilltes Gemüse, Feta, Avocado, frische Petersilie und Sesam

Morgenland

9,40 €

Falafel, selbstg. Hummus, Walnüsse, frische Minze und Sesam

Unsere frische Salatmischung

Bunte Blattsalate, Tomate, Gurke, Karotte und Kresse

Hausgemachte Dressings zur Auswahl

– Pesto-Honig-Senf

– Essig-Öl

– Koriander-Limette

– Granatapfel-Joghurt

– Balsamico

– Sweet-Chili

Alle Salate wahlweise mit

+ Weiderindfleisch der Heimatsmühle 

   (nur solange Vorrat reicht)

+ Bio Hähnchenbruststreifen

+ Kräutergarnelen (MSC)

Aufpreis je 5,00 €

Aufpreis je 5,00 €

Aufpreis je 5,00 €

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Nudeln

Energiereich

Leicht

Einfach anders

Roter Zauber

8,10 €

Nudeln mit fruchtiger Tomaten-Basilikum-Thymian-Soße und bunt gegrilltem Gemüse

Kräutergenuss

8,90 €

Nudeln mit würzigem Rucola-Walnuss-Pesto, Zucchini, Feta und Kirschtomaten

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Energievoll

9.60 €

Nudeln mit verführerischer Spinat-Cashew-Soße, Avocado, Zucchini, Paprika und Kirschtomaten

Innere Kraft

9,90 €

Nudeln mit Bolognese-Soße (vom Weiderind der Heimatsmühle) und Parmesan

Unsere Nudelauswahl

– Dinkelnudeln 

– Weizennudeln

– Maisnudeln (glutenfrei)

– Zucchinispiralen (Zoodels, glutenfrei, low carb)

Alle Nudelgerichte wahlweise mit

+ Weiderindfleisch der Heimatsmühle

   (nur solange Vorrat reicht)

+ Bio Hähnchenbruststreifen

+ Kräutergarnelen (MSC)

Aufpreis je 5,00 €

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Bowls

Ostalb-Gemüse-Bowl

9,80 €

Kartoffeln, karamellisierte Karotten, Curry-Blumenkohl, Paprika, Zuckerschoten, rote Zwiebel und leckere Worcester-Soße dazu Sour Cream Topping

Oriental-Bowl

9,80 €

Reis, Falafel, karamellisierte Champignons, Zucchini und Zuckerschoten, rote Zwiebeln, leckere Worcester-Soße dazu selbstg. Hummus Topping

Alle Bowls wahlweise mit

+ Weiderindfleisch der Heimatsmühle

(nur solange Vorrat reicht)

+ Bio Hähnchenbruststreifen

+ Kräutergarnelen (MSC)

Aufpreis je 5,00 €

Tagesessen und kleine Köstlichkeiten

Unser wöchentlich wechselndes Angebot findet ihr auf Facebook, Instagram & der Wochentafel vor unserer Türe.

Montag – Freitag

 11:45 – 14:00 Uhr

(nur solange Vorrat reicht)

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Getränke

Kaltgetränke

Wasser prickelnd/naturell (klein)

Wasser prickelnd/naturell (groß)

Ostalb Apfelschorle

Fritz Kola

Fritz (versch. Sorten)

Bionade (versch. Sorten)

Frisch gepresster Orangensaft

Smoothies

Spiderman – Erdbeere, Mango, Zitrone, Apfel

Paradiso – Mango, Orange, Banane, Apfel

Grashüpfer – Kiwi, Petersilie, Minze, Banane, Apfel, Orange

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1,80 €

3,30 €

3,50 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

4,00 €

4,50 €

Heißgetränke

Kaffee (klein)

Kaffee (groß)

Entkoffeinierter Kaffee (klein)

Entkoffeinierter Kaffee (groß)

Milchkaffee

Cappuccino (klein)

Cappuccino (groß)

Latte Macchiato

Espresso (klein)

Espresso (groß)

Espresso Macchiato

Matcha Latte

Goldene Milch

Chai Latte

heiße Schokolade (klein)

heiße Schokolade (groß)

Tee

heißer Ingwer

heiße Zitrone

frischer Minztee

Alle Getränke wahlweise mit:

Kuh-, Hafer-, Soja-, Mandel- oder laktosefreier Milch

alles bio / ohne Aufpreis

2,60 €

3,10 €

2,60 €

3,10 €

3,70 €

3,10 €

3,70 €

3,50 €

2,20 €

3,00 €

2,40 €

4,20 €

4,00 €

4,00 €

3,00 €

3,70 €

3,40 €

3,80 €

3,80 €

3,40 €

Getränke

Kaltgetränke in Flaschen

Wasser prickelnd/naturell (klein)

Wasser prickelnd/naturell (groß)

Ostalb Apfelschorle

Fritz (versch. Sorten)

Bionade (versch. Sorten)

Frisch gepresster Orangensaft

Smoothies 

Spiderman – Erdbeere, Mango, Zitrone, Apfel

Paradiso – Mango, Orange, Banane, Apfel

Grashüpfer – Kiwi, Petersilie, Minze, Banane, Apfel, Orange

1,80 €

3,30 €

3,50 €

3,00 €

3,00 €

4,00 €

4,50 €

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Heißgetränke

Kaffee (klein)

Kaffee (groß)

Entkoffeinierter Kaffee (klein)

Entkoffeinierter Kaffee (groß)

Milchkaffee

Cappuccino (klein)

Cappuccino (groß)

Latte Macchiato

Espresso (klein)

Espresso (groß)

Espresso Macchiato

Bio Matcha Latte 

Goldene Milch

Chai Latte

heiße Schokolade (klein)

heiße Schokolade (groß)

Tee

heißer Ingwer

heiße Zitrone

frischer Minztee

2,60 €

3,10 €

2,60 €

3,10 €

3,70 €

3,10 €

3,70 €

3,50 €

2,20 €

3,00 €

2,40 €

4,20 €

4,00 €

4,00 €

3,00 €

3,70 €

3,40 €

3,80 €

3,80 €

3,40 €

Alle Getränke wahlweise mit:

Kuh-, Hafer-, Soja-, Mandel- oder laktosefreier Milch

alles bio / ohne Aufpreis

Getränke

Kaltgetränke in Flaschen

Wasser prickelnd/naturell (klein)

1,80 €

Wasser prickelnd/naturell (groß)

3,30 €

Ostalb Apfelschorle

3,50 €

Fritz Kola

3,00 €

Misch Masch

3,00 €

Frischer Orangensaft

3,10 €

Smoothies rot, gelb, grün

3,50 €

Heißgetränke

Kaffee (klein)

2,60 €

Kaffee (groß)

3,10 €

Entkoffeinierter Kaffee (klein)

2,60 €

Entkoffeinierter Kaffee (groß)

3,10 €

Milchkaffee

3,70 €

Cappuccino (klein)

3,10 €

Cappuccino (groß)

3,70 €

Latte Macchiato

3,50 €

Espresso (klein)

2,20 €

Espresso (groß)

3,00 €

Espresso Macchiato

2,40 €

Bio Matcha Latte

(belebende Wirkung)

4,20 €

Goldene Milch

(Kurkuma, Zimt, Muskat, Kardamon)

4,00 €

Chai Latte

4,00 €

heiße Schokolade (klein)

3,00 €

heiße Schokolade (groß)

3,70 €

Tee

3,40 €

heißer Ingwer

3,80 €

heiße Zitrone

3,80 €

frischer Minztee

3,40 €

Alle Getränke wahlweise mit:

Kuh-, Hafer-, Soja-, Mandel- oder laktosefreier Milch

alles bio / ohne Aufpreis

Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.